Eva Fischer – MUNDart

Am Montag, 27.11. präsentierten 11 Food Blogger ihr Kochbuch „MUNDart“ im Medienhaus. Eine wunderbare Mischung aus Foodtrends und Regionaler Vorarlberger Küche.

MundART vereint traditionelle Vorarlberger Küche mit den gängigsten Food-Trends, eine aufregende Mischung. Die 10 begeisterten Foodbloggerinnen und ein Foodblogger haben gemeinsam ein Kochbuch geschaffen um ihre Lieblingsrezepte mit uns zu teilen.

Abgesehen von den wunderschönen bunten Bildern, sind spannende Rezepte für rustikale Hausmannskost, köstlich-knusprige Backwaren, einfache Gaumenfreuden und gesunde Snacks im Buch zu finden. Mit Lust und Inspiration arbeiten die elf Köche an ihren Werken und motivieren so schon seit Jahren ihre Fans mit ihren Blogs zum Nachkochen und auch Nachgenießen. Vor allem die Kombination aus Trends und Regionalität macht das Buch zu einem perfekten Geschenk für alle Küchenfeen und Kochlöffelhelden, ob unterm Christbaum oder unterm Jahr.

Die Kochbuchautorin und Initialzünderin des Projekts Eva Fischer selbst hat die Gerichte gestylt und fotografiert. Sie hat einen Master in Gesundheitsmanagement, hat im Oktober 2014 den Food Blog Award in der Kategorie Newcomer gewonnen und hat sich 2015 als Foodbloggerin, Food Fotografin und –stylistin und Ernährungsberaterin selbstständig gemacht.